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Kebab. Question döner - Softcover

Baudis, Benjamin

 
9791093315119: Kebab. Question döner
Softcover
ISBN 13: 9791093315119
Verlag: ORIENTS, 2018

Inhaltsangabe

300 millions de kebabs sont vendus chaque année en France. Pratique. consistant et abordable. cette véritable référence du fast food venue d'Orient a conquis l'Europe et le monde en devenant une icône pour la jeune génération. Le döner kebab soulève cependant de nombreuses questions : est-il grec. turc ou allemand ? Qu'est-ce qu'il y a dans une broche et pourquoi est-elle verticale ? Est-il mauvais pour la santé? Qu'est-ce que signifie la kébabisation ? Cet ouvrage richement illustré retrace le parcours de ce sandwich ainsi que de ses ingrédients,et explore tous les enjeux qui l'entourent, de l'hygiène à la politique. Dans ce livre. vous découvrirez donc tout sur le kebab. et vous pourrez enfin répondre aux questions döner.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Über die Autorin bzw. den Autor

Benjamin Baudis, grand amateur de kebab depuis le lycée, a décidé d'en découvrir plus sur le sandwich référence de sa génération. A 20 ans. il est étudiant Sciences-po et traite ce sujet brûlant avec humour et sérieux.

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
ORIENTS
Erscheinungsdatum
2018
Sprache
Französisch
ISBN 13 
9791093315119
Einband
Taschenbuch
Auflage
1
Anzahl der Seiten
125
Kontakt zum Hersteller
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Verantwortliche Person
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