Guide des vins bio: Une selection de vigneron.ne.s engagé.e.s - Softcover

Guigui, Pierre

Softcover

ISBN 13: 9791095856221

Verlag: BBD Editions, 2023

Inhaltsangabe

Voici un guide des vins bio 2024 engagé et unique avec : Un dossier sur la transparence, les modes de production et d'élaboration du vin, les produits oenologiques, les coûts liés à la pollution. Une sélection de 550 vins certifiés bio, dont pas loin de 300 vins à moins de 30 mg de sulfites. L'indication des vins Méthode Nature, en biodynamie et des vins médaillés. Des QR code donnant accès aux données nutritionnelles en partenariat avec dansmabouteille®

Über diesen Titel

Über die Autorin bzw. den Autor

Pierre Guigui est journaliste auteur. Il a écrit et dirigé plus de 25 ouvrages chez Gault & Millau, Marabout, la Martinière, Apogée. Il est membre fondateur de l’Association de la Presse du vin Movis, fondateur du Concours international des vins bio (dit Amphore). Il organise le Salon Buvons Terroirs. Paris et collabore au Salon Pantin Boit Bio organisé par la commune de Pantin.

Details zur Ausgabe

• Verlag: BBD Editions
• Erscheinungsdatum: 2023
• Sprache: Französisch
• ISBN 13: 9791095856221
• Einband: Tapa blanda
• Anzahl der Seiten: 222
• Kontakt zum Hersteller: Nicht verfügbar
• Verantwortliche Person: Nicht verfügbar