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Selbstversorger & Einmachen, einkochen, einlegen, fermentieren und dörren 2 in 1 Buch: Über 190 Rezepte um Lebensmittel & Gerichte zu konservieren, ... Obst und Gemüse anbauen und vieles mehr! - Softcover
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Inhaltsangabe
Die Selbstversorgung klingt für immer mehr Menschen äußerst verlockend und dies nicht ohne Grund. Die Unabhängigkeit, die Kontrolle über die eigenen Lebensmittel und deren Inhaltsstoffe, eine geringere Umweltbelastung und weitere Punkte gewinnen für viele Menschen an Wert.
Erfahren Sie in diesem Zusammenhang mehr über:
- Den Selbstversorger-Garten
- Den Boden
- Zubehör
- Obst und Gemüseanbau
- Kräuter, Salat und Pilze
- Permakultur
- Wasserversorgung
- Stromerzeugung
- Tierhaltung
Um unter anderem das bereits geerntete Obst und Gemüse nun haltbar zu machen, geht es im zweiten Teil des Buches um die Konservierung der Erzeugnisse, hierfür werden verschiedene Methoden vorgestellt.
Die Methoden umfassen:
- Das einkochen von herzhaften Gerichten
- Fleisch einkochen mit der Dampfdruck-Methode
- Fermentieren
- Dörren
- Marmeladen, Konfitüren & Co
- Einlegen in Öl
- In Alkohol einlegen
- Und vieles Mehr. Lassen Sie sich überraschen
Die über 190 Rezepte sollen Ihnen bei der praktischen Umsetzung helfen, sodass Sie direkt loslegen können.
Die vollkommende Selbstversorgung ist ein Prozess und dauert in vielen fällen ein paar Jahre, bis sie erreicht ist. Daher macht es Sinn schon früh die ersten Schritte zu gehen und auf dem Weg für sich heraus zu finden, wie weit man gehen möchte. Viele wundervolle Erfahrungen warten auf Sie.
Nur noch ein Klick entfernt. Warum warten? „JETZT KAUFEN“ und bereits heute die ersten Schritte zum Selbstversorger gehen. Profitieren Sie direkt von den vielen Informationen und den über 190 Rezepten.
Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
- VerlagIndependently published
- Erscheinungsdatum2020
- ISBN 13 9798560717650
- EinbandTapa blanda
- SpracheDeutsch
- Anzahl der Seiten214
- Kontakt zum HerstellerNicht verfügbar
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