THE STEPS FORWARD: FINDING a PATH for a REGIONAL CHARCUTERIE - Softcover

Vecchio, François P-A

 
9798597109992: THE STEPS FORWARD: FINDING a PATH for a REGIONAL CHARCUTERIE

Inhaltsangabe

The arts of charcuterie to culminate regenerative agriculture.The creation of terroir specialties.Understanding the microbiome to promote quality, harmony and health.Boost the local economy with new value.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.