Questo è il quarto volume della Collana DIETA ZONA
Questo volume si occupa della dieta Paleo, la dieta Paleolitica, in rapporto alla dieta Zona. Questa apparente contraddizione è spiegata dal fatto che molto delle basi scientifiche delle due diete sono in comune.
In realtà le due diete si integrano perfettamente, nel rispetto dei gusti e delle esigenze individuali, permettendo un netto miglioramento delle condizioni di salute.
Gli argomenti di questo volume sono:
ZONA E PALEO
LA PALEO IN PRATICA
LA DIETA ZONA. PRINCIPI
RICETTE PALEO IN ZONA
CIBO SPAZZATURA
RAPPORTO SODIO/POTASSIO IMPORTANZA PER LA SALUTE
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