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The ABC's of Home Food Dehydration

Barbara Densley

ISBN 10: 088290051X / ISBN 13: 9780882900513
Verlag: Horizon Publishers, 1995
Neu Zustand: New
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Beschreibung

Brand New, Unread Copy in Perfect Condition. A+ Customer Service! Summary: New Cover; The ABC's of Home Food Dehydration belongs in every kitchen and food storage library! This handy reference volume covers every facet of home food dehydration and provides directions for making dozens of thrifty, healthy, do-it-yourself meals and convenience foods. from pretreatments to preparation, careful instructions on how to dehydrate fruits, vegetables, herbs, and meats are outlined in careful detail. a rehydration section gives quick and easy instructions to make dehydrated foods table-ready. Other sections provide details on labeling, packaging, storage, and dryness testing that will give the chef every step needed to successfully preserve food. from apples and asparagus to yogurt and yams, the ABCs of Home Food Dehydration will give you the tools you need to make, save, and serve tantalizing homemade foods!. Buchnummer des Verkäufers ABE_book_new_088290051X

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Bibliografische Details

Titel: The ABC's of Home Food Dehydration

Verlag: Horizon Publishers

Erscheinungsdatum: 1995

Zustand:New