Acetic Acid Bacteria: Fundamentals and Food Applications (Food Biology Series)

Sprache: Englisch

Verlag: Taylor & Francis Group, 2017

1498763693 / 9781498763691

Serie: Buch 10 von 17 - Food Biology

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Titel
Acetic Acid Bacteria: Fundamentals and Food Applications (Food Biology Series)
Verlag
Taylor & Francis Group
Veröffentlichungsjahr
2017
Zustand
Used
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
1498763693
ISBN-13
9781498763691
Serie
Buch 10 von 17: Food Biology

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