Aflatoxin

Sprache: Englisch

Verlag: IntechOpen, 2017

9535134574 / 9789535134572

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Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. KlappentextrnrnAflatoxins are a group of highly toxic and carcinogenic substances, which occur naturally, and can be found in food substances. Aflatoxins are secondary metabolites of certain strains of the fungi Aspergillus flavus and A. parasit.

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Titel
Aflatoxin
Verlag
IntechOpen
Erscheinungsjahr
2017
Zustand
New
Einband
Gebunden
Sprache
Englisch
ISBN-10
9535134574
ISBN-13
9789535134572
Abmessungen
2.5 x 26.6 x 18.5

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