Algae Biotechnology for Biomedical and Nutritional Applications

Sprache: Englisch

Verlag: Elsevier Inc Jan 2025, 2025

044324006X / 9780443240065

Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH

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Artikelbeschreibung vom Verkäufer

Neuware - Algal-based functional foods have potential health benefits, and their commercial value depends on their application in the food and nutraceutical industries. Algae Biotechnology for Biomedical and Nutritional Applications provides a comprehensive overview of different micro- and macroalgal species, their industrial production processes, and the latest advancements in and applications of algae in biomedical fields.This book describes advances in the biomedical and nutritional applications of algae achieved during the last decade, identifies gaps in the present knowledge, and proposes research areas for the future. This book covers various aspects of algal biotechnology, from the basics to large-scale cultivation, harvesting, and processing, for a variety of high-value bioproducts. Additionally, it also covers topics such as algal biomaterials, algal medicinal foods, algal production for bio-medicine, as well as applications in pharmaceutical, nutritional, and value-added bioproducts. With contributions from an international array of expert researchers in the field, this book is a comprehensive resource for academics, researchers, postgraduates, graduate students, and industry professionals.

Bestandsnummer des Verkäufers 9780443240065

Titel
Algae Biotechnology for Biomedical and Nutritional Applications
Autor
Ashfa Ahmad
Verlag
Elsevier Inc Jan 2025
Veröffentlichungsjahr
2025
Zustand
Neu
Einband
Taschenbuch
Sprache
Englisch
ISBN-10
044324006X
ISBN-13
9780443240065
Artikelgewicht
812 Gramm
Abmessungen
233x187x23 mm

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