Ancient Wisdom, Modern Kitchen

Sprache: Englisch

Verlag: Hachette Books, US, 2010

073821325X / 9780738213255

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Award-Winner in the Cookbooks: International category of the 2010 International Book Awards Ancient Wisdom, Modern Kitchen reveals how easy it is to tap into the 3,000-year-old secrets of the Eastern healing arts. This entertaining and easy-to-use book provides scores of delicious recipes, anecdotes about various herbs and foods, and all you need to know about acquiring ingredients- even if you don't know the difference between a lotus seed and the lotus position. Highlighting"superfoods," such as goji berries, as well as more familiar ingredients like ginger, garlic, and mint, Ancient Wisdom, Modern Kitchen includes indispensible information: ? An overview of traditional Chinese medicine, herbs, and food therapy ? Details on 100 healthy Asian ingredients ? Healing recipes for common health concerns, including fatigue, menopause, high cholesterol, weight control, and diabetes.

Bestandsnummer des Verkäufers LU-9780738213255

Titel
Ancient Wisdom, Modern Kitchen
Autor
Mika Ono, Yuan Wang, Warren Sheir
Verlag
Hachette Books, US
Veröffentlichungsjahr
2010
Zustand
New
Einband
Paperback
Sprache
Englisch
ISBN-10
073821325X
ISBN-13
9780738213255
Artikelgewicht
620 Gramm

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