[Arnsperger] ; Aus guter alter Zeit : das Beste aus Großmutters Rezeptbuch Autoren Dr. Irmela Arnsperger (Kapitel 3 und 4, Sonderseiten), Dr. Stefanie Burkhardt-Sischka (Kapitel 5 und 6), Thomas Kopal (Kapitel 1), Angelika Lenz (Kapitel 2) und Heike Berli (Recherche Kapitel 6)
Arnsperger, Irmela, Stefanie Burkhardt-Sischka Thomas Kopal u. a.:
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