Aseptic Processing and Packaging of Particulate Foods

Sprache: Englisch

Verlag: Springer US, 1993

0751400106 / 9780751400106

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Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Publications in food technology proliferate however, noticeable by its absence of coverage is the subject of processing and packaging of particulates in foods. Recent years have seen significant advances which will almost certainly result in substitution o.

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Titel
Aseptic Processing and Packaging of Particulate Foods
Autor
Willhoft, E. M.
Verlag
Springer US
Erscheinungsjahr
1993
Zustand
New
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
0751400106
ISBN-13
9780751400106

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