The Asian Vegan Kitchen: Authentic and Appetizing Dishes from a Continent of Rich Flavors
Parekh, Hema
ISBN 10: 156836430X ISBN 13: 9781568364308
Verlag: Kodansha International, 2012
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Softcover
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Beschreibung
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Inhaltsangabe:
A collection of vegan recipes from across Asia featuring the many tasty ingredients that have made these cuisines popular world-wide.
Über die Autorin bzw. den Autor: A long-time vegetarian, HEMA PAREKH has been teaching vegetarian cooking in Tokyo for almost twenty years. She has written two popular books in Japanese—A Touch of Spice and Indian Vegetarian Cooking—and is working on a third. Parekh has lived in Japan for 27 years.
„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
Bibliografische Details
Titel: The Asian Vegan Kitchen: Authentic and ...
Verlag: Kodansha International
Erscheinungsdatum: 2012
Einband: Softcover
Zustand: good