ISBN 10: 0794602959 / ISBN 13: 9780794602956
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Über diesen Titel:

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Inhaltsangabe: This volume presents a cross section of both traditional recipes such as Chili Crab, Hokkien Fried Noodles, and Murtabek and contemporary recipes including Tea-smoked Seabass and Stingray in Banana Leaf.

About the Author: Djoko Wibisono, born in East Java, is the Executive Chef at the Beaufort Sonesta.

David Wong, chef of Chinese cuisine at the Beaufort Sonesta, has worked in restaurant kitchens for the past thirty years.

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Bibliografische Details

Zustand: New

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1.

Wibisono, Djoko, Wong, David, Tettoni, Luca Invernizzi
Verlag: Periplus Editions (2005)
ISBN 10: 0794602959 ISBN 13: 9780794602956
Gebraucht Anzahl: 1
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Better World Books
(Mishawaka, IN, USA)
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Buchbeschreibung Periplus Editions, 2005. Buchzustand: Good. Former Library book. Shows some signs of wear, and may have some markings on the inside. Buchnummer des Verkäufers GRP64690776

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2.

Djoko Wibisono, David Wong, Luca Invernizzi Tettoni
Verlag: Periplus Editions
ISBN 10: 0794602959 ISBN 13: 9780794602956
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
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Free Shipping Books
(Toledo, OH, USA)
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Buchbeschreibung Periplus Editions. Hardcover. Buchzustand: GOOD. Spine creases, wear to binding and pages from reading. May contain limited notes, underlining or highlighting that does affect the text. Possible ex library copy, that’ll have the markings and stickers associated from the library. Accessories such as CD, codes, toys, may not be included. Buchnummer des Verkäufers 2790400017

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3.

Wong, David and Djoko Wibisono:
Verlag: Periplus ed, (2005)
ISBN 10: 0794602959 ISBN 13: 9780794602956
Gebraucht Anzahl: 1
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Modernes Antiquariat an der Kyll
(Lissendorf, Deutschland)
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Buchbeschreibung Periplus ed, 2005. Gebundene Ausgabe. Buchzustand: Gut. 111 Seiten Buch ist leicht verlagert (längs durchgebogen), kleine Lagerspuren am Buch, Inhalt einwandfrei und ungelesen, Versand spätestens am nächsten Werktag 237932 Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 750. Buchnummer des Verkäufers 133975

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4.

Wibisono, Djoko, Wong, David, Tettoni, Luca Invernizzi
Verlag: Periplus Editions
ISBN 10: 0794602959 ISBN 13: 9780794602956
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
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Wonder Book
(Frederick, MD, USA)
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Buchbeschreibung Periplus Editions. Buchzustand: Good. . Good dust jacket. Buchnummer des Verkäufers D16D-00158

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5.

Wibisono, Djoko, Wong, David, Tettoni, Luca Invernizzi
Verlag: Periplus Editions
ISBN 10: 0794602959 ISBN 13: 9780794602956
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
Anbieter
Wonder Book
(Frederick, MD, USA)
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Buchbeschreibung Periplus Editions. Buchzustand: As New. Very Good dust jacket. Buchnummer des Verkäufers H18B-00241

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6.

Wibisono, Djoko
ISBN 10: 0794602959 ISBN 13: 9780794602956
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
Anbieter
WorldofBooks
(Goring-By-Sea, WS, Vereinigtes Königreich)
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Buchbeschreibung Hardback. Buchzustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Buchnummer des Verkäufers GOR003161688

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7.

Wibisono, Djoko; Wong, David; Tettoni, Luca Invernizzi
Verlag: Periplus Editions
ISBN 10: 0794602959 ISBN 13: 9780794602956
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
Anbieter
Hawking Books
(Lake Arrowhead, CA, USA)
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Buchbeschreibung Periplus Editions. Hardcover. Buchzustand: Very Good. 0794602959 Very Good Condition. Has some wear. Five star seller - Buy with confidence!. Buchnummer des Verkäufers Z0794602959Z2

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8.

Wibisono, Djoko; Wong, David; Tettoni, Luca Invernizzi
Verlag: Periplus Editions 1899-12-30 (1899)
ISBN 10: 0794602959 ISBN 13: 9780794602956
Gebraucht Anzahl: 1
Anbieter
Bellwetherbooks
(McKeesport, PA, USA)
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Buchbeschreibung Periplus Editions 1899-12-30, 1899. Buchzustand: Fine. 0794602959 LIKE NEW/UNREAD!!! Text is Clean and Unmarked!!! Has a small black line on the bottom/exterior edge of pages. Tracking is not available for orders shipped outside of the United States. **Heavier books will require additional postage for International**. Buchnummer des Verkäufers TU-HC-LN-0794602959

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9.

Djoko Wibisono
Verlag: TUTTLE PUBLISHING, Singapore (2005)
ISBN 10: 0794602959 ISBN 13: 9780794602956
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
Anbieter
Powell's Books
(Portland, OR, USA)
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Buchbeschreibung TUTTLE PUBLISHING, Singapore, 2005. Hardcover. Buchzustand: Good. Zustand des Schutzumschlags: Good. HARDCOVER Legendary independent bookstore online since 1994. Reliable customer service and no-hassle return policy. Used. Book: USED, Good. Dust Jacket: Good. Bookseller Inventory # 02978079460295602. Buchnummer des Verkäufers 02978079460295602

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10.

Djoko Wibisono; David Wong; Luca Invernizzi Tettoni
Verlag: Periplus Editions (2005)
ISBN 10: 0794602959 ISBN 13: 9780794602956
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
Anbieter
Ergodebooks
(RICHMOND, TX, USA)
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Buchbeschreibung Periplus Editions, 2005. Hardcover. Buchzustand: Used: Good. Buchnummer des Verkäufers SONG0794602959

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