BACTERIA, YEASTS, AND MOLDS IN THE HOME : 2nd Revised Edition

Sprache: Englisch

Verlag: Ginn & Company, Boston, MA, 1927

  • Hardcover
  • Gebraucht
Alle Details anzeigen
Verkäuferin bzw. Verkäufer von Kulturgütern

Anbieter: 100POCKETS, Berkeley, CA, USA100POCKETS

Verkäufer/-in mit 4 Sternen

Verkäufer:in bei AbeBooks seit 7. März 2000

Hardcover

Zustand: Gebraucht - Gut bis sehr gut

EUR 35,87

EUR 6,72 Versand 
Versand innerhalb von USA

Anzahl: 1 verfügbar

In den Warenkorb
30 Tage kostenlose Rückgabe

Artikelbeschreibung des Verkäufers

Text/BRAND NEW & Bright., w/faint discoloration to endpapers. Olive green linen boards/NF w/light rubs to edges and spine. DJ/None. PO name pencilled to front cover verso. Home Economics. First published 1903; this is the 2nd Revised Edition of 1927. Practical primer on chemistry and bacteriology, particularly microorganisms in the house. 12 chapters in 3 sections: Section One, Molds: Chapter II, The General Nature of Molds; III, Conditions Favoring Mold Growth; IV, The Decay of Fruit; Useful Molds; Mold Diseases, Section Two, Yeasts: V, Yeasts & Their Distribution; Vi, Yeasts in the Household; VII, Bread Raising; Fermented Liquors. Section Three, Bacteria: VIII, The General Nature of Bacteria; IX, Bacteria Which Live on Dead Food; X, The Preservation of Food; Drying; Cooling; XI, The Use of Preservatives; XII, Preservation by Canning; XIII, Milk; Eggs; Ptomaine Poisoning; XIV, Disease Bacteria; XV, Prevention of Distribution of Contagious Diseases; XVI, Practical Suggestions; and XVII, Disinfection, followed by Appendix.…

Bestandsnummer des Verkäufers 04q0448

Bibliografische Details

Titel
BACTERIA, YEASTS, AND MOLDS IN THE HOME : 2nd Revised Edition
Autor
Conn, H. W.
Verlag
Ginn & Company, Boston, MA
Erscheinungsjahr
1927
Zustand
Near Fine
Schutzumschlag
No Jacket
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
Auflage
Second Revised Edition, First Thus
Verkäuferkataloge
Textbook

100POCKETS

Berkeley, CA, USA

Verkäufer/-in mit 4 Sternen

Verkäufer:in bei AbeBooks seit 7. März 2000

Versandkosten innerhalb von USA

Artikel5 bis 14 Werktage3 bis 6 Werktage
Erster ArtikelEUR 6,72EUR 13,67
Die Versandzeiten werden von den Verkäuferinnen und Verkäufern festgelegt. Sie variieren je nach Versanddienstleister und Standort. Sendungen, die den Zoll passieren, können Verzögerungen unterliegen. Eventuell anfallende Abgaben oder Gebühren sind von der Käuferin bzw. dem Käufer zu tragen. Die Verkäuferin bzw. der Verkäufer kann Sie bezüglich zusätzlicher Versandkosten kontaktieren, um einen möglichen Anstieg der Versandkosten für Ihre Artikel auszugleichen.

Zahlungsarten

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay

Shopbeschreibung

Online book business based in Berkeley, California. ... We have a in house photographer and since 2000 - have provided 34,208 seller-supplied photographs of our book inventory to date [05/01/2026]. Request photographs of a book not yet photographed? Questions? Email us at pockets100[at]msn.com.