Baking Science and Technology, 3rd edition in 2 Volumes

PYLER, E.J.

10 Bewertungen von Goodreads

Sprache: Englisch

Verlag: Sosland Publishing, 1982, 1988

0929005023 / 9780929005027

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Bestandsnummer des Verkäufers CulA585

Titel
Baking Science and Technology, 3rd edition in 2 Volumes
Autor
PYLER, E.J.
Verlag
Sosland Publishing, 1982
Erscheinungsjahr
1988
Zustand
Very Good
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
0929005023
ISBN-13
9780929005027
Auflage
3. Auflage

Sutton Books

Norwich, VT, USA

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