ISBN 10: 8460947394 / ISBN 13: 9788460947394
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Inhaltsangabe: Barcelona Served is an illustrated guide to contemporary Catalan cuisine, including its major figures and restaurants from Barcelona and throughout Catalonia. This beautifully illustrated book presents 14 of its major figures (Ferran Adrà, Sergi Arola, Carme Ruscaddella...) and 98 of its restaurants. The book features established and up-and-coming creative chefs, and a series of recipes that bear witness to their talent and reputation. In addition there is a selection of specialty shops, markets and fairs where local produce can be purchased, as well as cooking schools where professional methods are taught. This publication also includes a guide to restaurants serving both fresh, seasonal and Mediterranean cuisine.

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Bibliografische Details

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1.

Palacin, Montse
Verlag: B-Guided
ISBN 10: 8460947394 ISBN 13: 9788460947394
Gebraucht PAPERBACK Anzahl: 1
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Hawking Books
(Lake Arrowhead, CA, USA)
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Buchbeschreibung B-Guided. PAPERBACK. Buchzustand: Very Good. 8460947394 Very Good Condition. Tight and Neat. Five star seller - Buy with confidence!. Buchnummer des Verkäufers Z8460947394Z2

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Montse Palacin
Verlag: B-Guided (2005)
ISBN 10: 8460947394 ISBN 13: 9788460947394
Gebraucht Paperback Anzahl: 2
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Murray Media
(North Miami Beach, FL, USA)
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Buchbeschreibung B-Guided, 2005. Paperback. Buchzustand: Very Good. Buchnummer des Verkäufers P028460947394

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94660 Palacin, Montse [Hrsg.]; Essen & Trinken Feinschmecker & Gourmet
Verlag: b-guided Publishers (2006)
ISBN 10: 8460947394 ISBN 13: 9788460947394
Gebraucht Gr. 8° (22,5-25 cm), Softcover Anzahl: 1
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Buchbeschreibung b-guided Publishers, 2006. Gr. 8° (22,5-25 cm), Softcover. Einband mit geringfügigen Gebrauchsspuren, insgesamt SEHR GUTER Zustand! 386 Seiten, viele Abbildungen Englisch 1210g. Buchnummer des Verkäufers 94660

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Montse Palacin
Verlag: B-Guided (2005)
ISBN 10: 8460947394 ISBN 13: 9788460947394
Gebraucht Paperback Anzahl: 2
Anbieter
Murray Media
(North Miami Beach, FL, USA)
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Buchbeschreibung B-Guided, 2005. Paperback. Buchzustand: Like New. Buchnummer des Verkäufers P018460947394

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Montse Palacin
Verlag: B-Guided (2005)
ISBN 10: 8460947394 ISBN 13: 9788460947394
Neu Paperback Anzahl: 2
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Murray Media
(North Miami Beach, FL, USA)
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Buchbeschreibung B-Guided, 2005. Paperback. Buchzustand: New. Buchnummer des Verkäufers P118460947394

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