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Bestandsnummer des Verkäufers 6666-TNFPD-9780849358029

Titel
Berry Fruit: Value-Added Products for Health Promotion (Food Science and Technology)
Autor
Yanyun Zhao, Mark Daeschel, Hosahalli S. Ramaswamy, Luke Howard, Elizabeth Jeann Mitcham, Fernando E. Figuerola, Bernadine Strik, Maria Monica Giusti, Shiow Y. Wang, Rui Hai Liu, Stephen T. Talcott, Cindy Bower, Eric Wilhelmsen, Yang Meng, Tiffany J. Hager
Verlag
CRC Press 2007-06-06
Erscheinungsjahr
2007
Zustand
New
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
0849358027
ISBN-13
9780849358029

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