Biocatalytic Process Optimization

Sprache: Englisch

Verlag: MDPI AG, 2021

3039439154 / 9783039439157

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nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Biocatalysis is very appealing to the industry because it allows, in principle, the synthesis of products not accessible by chemical synthesis. Enzymes are very e¿ective, as are precise biocatalysts, as they are enantioselective, with mild reaction conditions and green chemistry. Biocatalysis is currently widely used in the pharmaceutical industry, food industry, cosmetic industry, and textile industry. This includes enzyme production, biocatalytic process development, biotransformation, enzyme engineering, immobilization, the synthesis of fine chemicals and the recycling of biocatalysts. One of the most challenging problems in biocatalysis applications is process optimization. This Special Issue shows that an optimized biocatalysis process can provide an environmentally friendly, clean, highly e¿cient, low cost, and renewable process for the synthesis and production of valuable products. With further development and improvements, more biocatalysis processes may be applied in the future.…

Bestandsnummer des Verkäufers 9783039439157

Titel
Biocatalytic Process Optimization
Verlag
MDPI AG
Erscheinungsjahr
2021
Zustand
Neu
Einband
Buch
Sprache
Englisch
ISBN-10
3039439154
ISBN-13
9783039439157
Artikelgewicht
940 Gramm
Abmessungen
250x175x24 mm

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