Biofortification of Grain and Vegetable Crops: Molecular and Breeding Approaches

Sprache: Englisch

Verlag: Elsevier Science, 2023

0323917356 / 9780323917353

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Presents the potential of a variety of food crops for increased bioavailability of micronutrients Enhances our understanding of agronomic and molecular mechanisms of biofortification Provides insights to mitigate hidden hunger.

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Titel
Biofortification of Grain and Vegetable Crops: Molecular and Breeding Approaches
Verlag
Elsevier Science
Erscheinungsjahr
2023
Zustand
New
Einband
Softcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
0323917356
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