The Bombay Cafe. Dieser Artikel ist nicht verfügbar.
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Sprache: Englisch
Verlag: Ten Speed Press, 1998
- Softcover
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Artikelbeschreibung des Verkäufers
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Bestandsnummer des Verkäufers 00099748515
- Titel
- The Bombay Cafe
- Autor
- Paniz, Neela
- Verlag
- Ten Speed Press
- Erscheinungsjahr
- 1998
- Zustand
- Very Good
- Einband
- Softcover
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 0898159350
- ISBN-13
- 9780898159356
Chef Neela Paniz grew up in an elegant Indian home, where her mother's cook prepared wonderful delicacies on a daily basis--the same marvelous regional dishes that she recreates for those lucky enough to dine in her Los Angeles-area Bombay Cafe. Now Neela has compiled a collection of recipes for her best dishes--focusing on the light, the healthy, the fresh, and the easy-to-prepare. Two-color throughout.
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