The Book of Ices. Including Cream and Water Ices, Sorbets, Mousses, Iced Souffles, and Various Iced Dishes, with Names in French and English, and Various Coloured Designs for Ices

Verlag: Marshall's School of Cookery n.d. [circa 1885], London, 1885

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Artikelbeschreibung vom Verkäufer

Second edition. viii, 68, [4] pp. 4 chromolithograph plates, 3 with tissue guards. Blue cloth with gilt lettering to boards. Extremities a little rubbed, with a few spots to boards. Internal foxing becoming lighter and more scattered. Recipe book for desserts, mainly ice creams. Including advertisements for Marshall's Patent Ice Cave (a fridge!). 12mo.

Bestandsnummer des Verkäufers 74586

Bibliografische Details

Titel
The Book of Ices. Including Cream and Water Ices, Sorbets, Mousses, Iced Souffles, and Various Iced Dishes, with Names in French and English, and Various Coloured Designs for Ices
Autor
Marshall, Mrs. A. B.
Verlag
Marshall's School of Cookery n.d. [circa 1885], London
Veröffentlichungsjahr
1885
Zustand
Very Good
Einband
Cloth
Ausgabe
Second Edition.
Abmessungen
12mo.
Verkäuferkataloge
Firsts Book Fair, Food and Drink

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We have been trading in Chiswick for 55 years - come and visit us in our bow-windowed c18th shop. All of our shipments are now tracked. Our Standard service is currently Royal Mail Tracked with FedEx, UPS and Parcelforce for larger parcels; local conditions vary so please be patient with us. Stephen Foster ; Foster Books, 183 Chiswick High Road, London W4 2DR. Old and rare books, a good turnover of stock leaning towards Arts subjects. Fine bindings, illustrated, literature. Only 5 minutes walk from Turnham Green tube station on the District Line in West London. The Chiswick shop is open Monday to Saturday 10-30 to 17-30 GMT and most Sundays 11 to 5 and earlier at the beginning of the month when the Flower and Antiques Markets are on in front of the shop (by all means call in advance to be sure). We only list a small proportion of the ever changing stock.

Spezialisierung

General Antiquarian, Art and Architecture, Old and Rare Books, Children's, Travel, Illustrated, Photography and Design, Literature and First Editions, Out of Print, Leather bindings

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  • International League of Antiquarian Booksellers
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