Bréviaire du gastronome, ou l'art d'ordonner les dîners de chaque jour suivant les saisons, prècèdè d'une histoire de la cxuisine française ancienne et moderne. 

MARTIN, Alexandre.

Verlag: Paris, Audot, 1828,, Paris, 1828

Zustand: molto buono Hardcover

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Beschreibung

in-16, pp. 124, (2), legatura moderna tutta tela blu, titolo in oro su tassello al dorso. Con una bella incisione a colori ripiegata in antiporta, d'apr�s Henry Monnier. Interessante manuale per vasti banchetti, con esempi di men� in base alle stagioni. Bell'esemplare. Vicaire, 569. Bitting, 312. Bestandsnummer des Verk�ufers bc_6112

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Bibliografische Details

Titel: Bréviaire du gastronome, ou ...

Verlag: Paris, Audot, 1828,, Paris

Erscheinungsdatum: 1828

Einband: Hardcover

Zustand: molto buono

Art des Buches: Book

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Br&eacute;viaire du gastronome,&nbsp;ou l'art d'ordonner les d&icirc;ners de chaque jour suivant les saisons, pr&egrave;c&egrave;d&egrave; d'une histoire de la cxuisine fran&ccedil;aise ancienne et moderne.&nbsp;

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