ISBN 10: 0970472986 / ISBN 13: 9780970472984
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Beschreibung:

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Über diesen Titel:

Bewertung (bereitgestellt von Goodreads):
4 durchschnittlich
(5 Bewertungen)

Inhaltsangabe: Proving that Creole and Texas styles are kitchen-compatible, Chef Carl Walker artfully presents these distinctive tastes at the acclaimed Brennan's of Houston. Capitalizing on fresh ingredients available at his back door, Chef Carl injects his culinary magic into every dining element and reveals his own kitchen tips and techniques.

About the Author: Carl Walker is rated as a nationally heralded chef and was honored as Houston's Top Chef. He was selected as a Modern Master by food critic John Mariani.

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Bibliografische Details

Zustand: New

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1.

Walker, Chef Carl
Verlag: Bright Sky Press (2003)
ISBN 10: 0970472986 ISBN 13: 9780970472984
Gebraucht Erstausgabe Anzahl: 2
Anbieter
Better World Books
(Mishawaka, IN, USA)
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Buchbeschreibung Bright Sky Press, 2003. Buchzustand: Good. 1ST. Shows some signs of wear, and may have some markings on the inside. Buchnummer des Verkäufers GRP15450153

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2.

Chef Carl Walker
Verlag: Bright Sky Press
ISBN 10: 0970472986 ISBN 13: 9780970472984
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
Anbieter
Hippo Books
(Toledo, OH, USA)
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Buchbeschreibung Bright Sky Press. Hardcover. Buchzustand: VERY GOOD. Light rubbing wear to cover, spine and page edges. Very minimal writing or notations in margins not affecting the text. Possible clean ex-library copy, with their stickers and or stamp(s). Buchnummer des Verkäufers 2780969997

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3.

Chef Carl Walker
Verlag: Bright Sky Press
ISBN 10: 0970472986 ISBN 13: 9780970472984
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
Anbieter
Free Shipping Books
(Toledo, OH, USA)
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Buchbeschreibung Bright Sky Press. Hardcover. Buchzustand: GOOD. Spine creases, wear to binding and pages from reading. May contain limited notes, underlining or highlighting that does affect the text. Possible ex library copy, that’ll have the markings and stickers associated from the library. Accessories such as CD, codes, toys, may not be included. Buchnummer des Verkäufers 2781700074

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4.

Chef Carl Walker
Verlag: Bright Sky Press
ISBN 10: 0970472986 ISBN 13: 9780970472984
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
Anbieter
Discover Books
(Baltimore, MD, USA)
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Buchbeschreibung Bright Sky Press. Hardcover. Buchzustand: GOOD. Spine creases, wear to binding and pages from reading. May contain limited notes, underlining or highlighting that does affect the text. Possible ex library copy, that’ll have the markings and stickers associated from the library. Accessories such as CD, codes, toys, may not be included. Buchnummer des Verkäufers 2820089863

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5.

Walker, Chef Carl
Verlag: Bright Sky Press
ISBN 10: 0970472986 ISBN 13: 9780970472984
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
Anbieter
ThriftBooks - Free State
(Halethorpe, MD, USA)
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Buchbeschreibung Bright Sky Press. Hardcover. Buchzustand: Good. Book shows minor use. Cover and Binding have minimal wear, and the pages have only minimal creases. Buchnummer des Verkäufers G0970472986I3N00

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6.

Walker, Chef Carl
Verlag: Bright Sky Press
ISBN 10: 0970472986 ISBN 13: 9780970472984
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
Anbieter
ThriftBooks - Motor City
(Brownstown, MI, USA)
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Buchbeschreibung Bright Sky Press. Hardcover. Buchzustand: Good. Ex-Library Book - will contain Library Markings. Minimal damage to cover and binding. Pages show light use. Buchnummer des Verkäufers G0970472986I3N10

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7.

Chef Carl Walker
Verlag: Bright Sky Press
ISBN 10: 0970472986 ISBN 13: 9780970472984
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
Anbieter
ThriftBooks - Blue Cloud
(Phoenix, AZ, USA)
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Buchbeschreibung Bright Sky Press. Hardcover. Buchzustand: Good. This book has a light amount of wear to the pages, cover and binding. Buchnummer des Verkäufers G0970472986I3N00

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8.

Chef Carl Walker
Verlag: Bright Sky Press
ISBN 10: 0970472986 ISBN 13: 9780970472984
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
Anbieter
ThriftBooks - Silver Arch
(St Louis, MO, USA)
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Buchbeschreibung Bright Sky Press. Hardcover. Buchzustand: Good. Book has a small amount of wear visible on the binding, cover, pages. Buchnummer des Verkäufers G0970472986I3N00

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9.

Chef Carl Walker
Verlag: Bright Sky Press
ISBN 10: 0970472986 ISBN 13: 9780970472984
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
Anbieter
ThriftBooks - Green Earth
(Portland, OR, USA)
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Buchbeschreibung Bright Sky Press. Hardcover. Buchzustand: Good. Light shelving wear with minimal damage to cover and bindings. Pages show minor use. Buchnummer des Verkäufers G0970472986I3N00

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10.

Chef Carl Walker
Verlag: Bright Sky Press
ISBN 10: 0970472986 ISBN 13: 9780970472984
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
Anbieter
ThriftBooks
(Auburn, WA, USA)
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Buchbeschreibung Bright Sky Press. Hardcover. Buchzustand: Fair. Buchnummer des Verkäufers G0970472986I5N00

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