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Brennans of Houston in Your Kitchen

Walker, Chef Carl

Verlag: Bright Sky Press, 2003
ISBN 10: 0970472986 / ISBN 13: 9780970472984
Neu / Hardcover / Anzahl: 1
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Bibliografische Details


Titel: Brennans of Houston in Your Kitchen

Verlag: Bright Sky Press

Erscheinungsdatum: 2003

Einband: Hardcover

Zustand: New

Beschreibung:

Brand New, Unread Copy in Perfect Condition. A+ Customer Service!. Buchnummer des Verkäufers ABE_book_new_0970472986

Über diesen Titel:

Bewertung (bereitgestellt von GoodReads):
4 durchschnittlich
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Inhaltsangabe: Proving that Creole and Texas styles are kitchen-compatible, Chef Carl Walker artfully presents these distinctive tastes at the acclaimed Brennan's of Houston. Capitalizing on fresh ingredients available at his back door, Chef Carl injects his culinary magic into every dining element and reveals his own kitchen tips and techniques.

Über den Autor: Carl Walker is rated as a nationally heralded chef and was honored as Houston's Top Chef. He was selected as a Modern Master by food critic John Mariani.

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