Brewing and Distillation : Science and Technology

Sprache: Englisch

Verlag: Syrawood Publishing House, 2016

1682860183 / 9781682860182

Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH

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nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Distillation of an alcoholic fermented mixture results in formation of a distinct class of beverages and drinks. It includes various liquors like beer, whisky as well as other drinks. This book provides comprehensive insights into the field of brewing and distillation. It elucidates the concepts and innovative models around prospective developments with respect to the fermenting and filtering technologies. The aim of this book is to present researches that have transformed the field of brewing and aided its advancement. It encompasses various techniques, product analysis, filtration and packaging technology, currently used in brewing industry. The extensive content of this book provides the readers with a thorough understanding of the subject.

Bestandsnummer des Verkäufers 9781682860182

Titel
Brewing and Distillation : Science and Technology
Autor
Susan Zucker
Verlag
Syrawood Publishing House
Erscheinungsjahr
2016
Zustand
Neu
Einband
Buch
Sprache
Englisch
ISBN-10
1682860183
ISBN-13
9781682860182
Artikelgewicht
748 Gramm
Abmessungen
286x221x15 mm

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