Bruce Aidells's Complete Book Of Pork

Bruce Aidell

37 Bewertungen von Goodreads

Sprache: Englisch

Verlag: HarperCollins Publishers Inc, 2004

0060508957 / 9780060508951

  • Hardcover
  • Gebraucht
Alle Details anzeigen

Anbieter: World of Books Inc, Montgomery, IL, USAWorld of Books Inc

Verkäufer/-in mit 4 Sternen

Verkäufer:in bei AbeBooks seit 23. März 2026

Hardcover

Zustand: Gebraucht - Befriedigend

EUR 5,87

 Versand gratis 
Versand innerhalb von USA

Anzahl: 3 verfügbar

In den Warenkorb
30 Tage kostenlose Rückgabe

Artikelbeschreibung des Verkäufers

Long the world's favorite meat, pork has surged in popularity in American kitchens thanks in part to high-protein diets, but mostly because of its adaptability to just about every taste. Whether you like spicy Asian flavors, flavorful pan braises, or light and healthy grills, pork fills the bill. Now Bruce Aidells, America's leading meat expert, presents a guide to pork's endless versatility, with 160 international recipes and cooking and shopping tips. This comprehensive collection contains everything cooks need to know about pork, including how to choose from the many cuts available, how to serve a crowd with ease, and how to ensure moist pork chops and succulent roasts every time. Aidells offers temperature charts for perfect grilling, roasting, and braising, as well as a landmark chapter with step-by-step instructions for home curing. With Bruce Aidells as your guide, you will be making your own bacon, salami, and breakfast sausages with ease. If you are looking to enhance everyday dining, there are recipes here for quick after-work meals, as well as dramatic centerpiece main courses that are sure to impress guests. Bruce Aidells's Complete Book of Pork is a matchless all-in-one guide that will become a kitchen classic.…

Bestandsnummer des Verkäufers CIN0060508957G

Titel
Bruce Aidells's Complete Book Of Pork
Autor
Bruce Aidell
Verlag
HarperCollins Publishers Inc
Erscheinungsjahr
2004
Zustand
Good
Einband
Hardback
Sprache
Englisch
ISBN-10
0060508957
ISBN-13
9780060508951

World of Books Inc

Montgomery, IL, USA

Verkäufer/-in mit 4 Sternen

Verkäufer:in bei AbeBooks seit 23. März 2026

Versandkosten innerhalb von USA

Artikel4 bis 12 Werktage3 bis 6 Werktage
Erster ArtikelEUR 0,00EUR 9,75
Die Versandzeiten werden von den Verkäuferinnen und Verkäufern festgelegt. Sie variieren je nach Versanddienstleister und Standort. Sendungen, die den Zoll passieren, können Verzögerungen unterliegen. Eventuell anfallende Abgaben oder Gebühren sind von der Käuferin bzw. dem Käufer zu tragen. Die Verkäuferin bzw. der Verkäufer kann Sie bezüglich zusätzlicher Versandkosten kontaktieren, um einen möglichen Anstieg der Versandkosten für Ihre Artikel auszugleichen.

Zahlungsarten

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay

Shopbeschreibung

Founded in 2002, World of Books is a leading online destination for buying and selling both preloved and new books, committed to making sustainable reading accessible to all. With a mission to help people read more and waste less, World of Books offers a huge range of affordable, high-quality books — giving both new and preloved titles a second life. The company also operates World of Books – Sell Your Books, an easy-to-use platform that allows customers to trade in unwanted books for cash, helping to keep books in circulation while promoting sustainability. As a Certified B Corp, World of Books is driven by a vision to become the world’s largest and most sustainable dedicated online bookstore. The company measures its success through the positive environmental impact it creates, the value it provides to customers, and its ability to operate profitably while supporting its sustainable mission …

Spezialisierung

Second Hand - All Genre

Unternehmensdaten der Verkäuferin bzw. des Verkäufers

SBYB, Inc.

900 Knell Road
Montgomery, IL USA 60538