The Bulawayo Cookery Book (Paperback)

Sprache: Englisch

Verlag: Jeppestown Press, London, 2006

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Paperback. First published in 1909, Zimbabwe's earliest cookery book will entrance you with over 230 recipes for African delicacies: aromatic green fig preserve; savoury bobotie (a curried meat-loaf that reflects southern Africa's Malay heritage); zesty lemon pudding, and warm, spicy gingerbread. Zimbabwean originals, every one. More than fifty delightful contemporary advertisements, for long-established Zimbabwean companies like Puzey and Payne and Maskew Miller, lend vintage Edwardian style to this enchanting work. A brilliant book for anyone interested in the development of southern African cookery, or in Zimbabwean colonial history. First published in 1909, Zimbabwe's earliest cookery book will entrance you with over 230 recipes for African delicacies: aromatic green fig preserve; savoury bobotie (a curried meat-loaf that reflects southern Africa's Malay heritage); zesty lemon pudding, and warm, spicy gingerbread. Zimbabwean originals, every one. More than fifty delightful contemporary advertisements, for long-established Zimbabwean companies like Puzey and Payne and Maskew Miller, lend vintage Edwardian style to this enchanting work. A brilliant book for anyone interested in the development of southern African cookery, or in Zimbabwean colonial history. This item is printed on demand. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.…

Bestandsnummer des Verkäufers 9780955393624

Titel
The Bulawayo Cookery Book (Paperback)
Autor
Louise Chataway
Verlag
Jeppestown Press, London
Erscheinungsjahr
2006
Zustand
new
Einband
Paperback
Sprache
Englisch
ISBN-10
0955393620
ISBN-13
9780955393624

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