COOKING THE PROFESSIONAL WAY: Revised Edition

Sprache: Englisch

Verlag: Van Nostrand Reinhold, New York, 1982

0442238878 / 9780442238872

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Bibliografische Details

Titel
COOKING THE PROFESSIONAL WAY: Revised Edition
Autor
Kenneth C. Wolfe
Verlag
Van Nostrand Reinhold, New York
Veröffentlichungsjahr
1982
Zustand
Very Good
Schutzumschlag
Good
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
0442238878
ISBN-13
9780442238872
Illustrator
Color Photographs
Verkäuferkataloge
Cookbooks, Food & Drink, Cooking : Techniques

COOK AND BAKERS BOOKS

PARKSVILLE, VANCOUVER ISLAND, BC, Kanada

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