Case Studies in Novel Food Processing Technologies: Innovations in Processing, Packaging, and Predictive Modelling (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)

Buch 102 von 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
ISBN 10: 0081014821 ISBN 13: 9780081014820
Verlag: Woodhead Publishing, 2016
Sprache: Englisch
Zustand: Neu Softcover

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