Too Many Chiles!: From Sowing to Savoring : More Than 75 Recipes for Preparing and Preserving Your Pepper Harvest (Cookbooks and Restaurant Guides)
Dave DeWitt; Nancy Gerlach; Jeffrey Gerlach
ISBN 10: 1885590881 ISBN 13: 9781885590886
Verlag: Golden West Publishers (AZ), 2003
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Inhaltsangabe:
More than 75 recipes for preparing and preserving your pepper harvest. From using fresh chiles to canning, freezing, drying, smoking and pickling, this handy reference covers virtually everything that can be done with fresh chiles. Chili gardeners no longer need to worry about what to do with too many chiles! Spiral bound
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Bibliografische Details
Titel: Too Many Chiles!: From Sowing to Savoring : ...
Verlag: Golden West Publishers (AZ)
Erscheinungsdatum: 2003
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