Classic Chinese Cooking (Hardcover)

Sprache: Englisch

Verlag: Anness Publishing, London, 2011

0754823539 / 9780754823537

Anbieter: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, USAGrand Eagle Retail

Verkäufer/-in mit 5 Sternen

Verkäufer:in bei AbeBooks seit 12. Oktober 2005

Hardcover

Zustand: Neu

EUR 31,84

 Versand gratis 
Versand innerhalb von USA

Anzahl: 1 verfügbar

In den Warenkorb
30 Tage kostenlose Rückgabe

Artikelbeschreibung des Verkäufers

Hardcover. China is home to one of the world?s most delicious and highly respected cuisines and, with its emphasis on fresh, healthy ingredients and quick cooking, also one that is highly rewarding to emulate at home. This book offers authentic recipes that are also accessible; sure to delight everyone, whether you are hosting an elaborate Oriental banquet or a hasty mid-week family supper. There are over 150 mouthwatering recipes divided into chapters on soups, appetizers and dim sum, rice and noodles, chicken and duck, meat dishes, fish and shellfish dishes, vegetarian and vegetable dishes, and desserts. Included are established family favourites, such as piquant Hot and Sour Soup, crunchy and more-ish Mini Spring Rolls, delectable Peking Duck with Mandarin Pancakes, and gloriously sticky Sweet and Sour Pork. There are also less familiar, but equally delicious, recipes including dainty Pork and Nut Dumplings, light and elegant Braised Carp in Ginger Sauce, comforting Chinese steamed Winter Melon with Barley, and subtly sweet Almond Jelly. In addition to this wealth of recipes, the book explores the ingredients and traditions of the cuisine in a dedicated directory of the Chinese kitchen. This section looks in detail at the tools that are unique to the Chinese chef, and the varied ingredients that make up the fine balance of flavour, texture and colour in Chinese cooking. Each recipe is clearly explained in simple step-by-step instructions, and beautifully illustrated with a stunning image of the finished dish, helping to ensure perfect results every time. A full nutritional breakdown is also given for each dish, making it easy for the health-conscious cook to plan their meals. Lavishly illustrated throughout with over 250 beautiful photographs, this is an excellent resource for any cook looking to expand their culinary repertoire, to put away the takeaway menu and fully experience the delights of home-made Chinese cuisine. Create fresh and delicious Chinese menus with these mouthwatering and authentic recipes for soups, appetizers and dim sum, main courses, vegetarian dishes, side dishes and desserts. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.…

Bestandsnummer des Verkäufers 9780754823537

Titel
Classic Chinese Cooking (Hardcover)
Autor
Danny Chan
Verlag
Anness Publishing, London
Erscheinungsjahr
2011
Zustand
new
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
0754823539
ISBN-13
9780754823537

Grand Eagle Retail

Bensenville, IL, USA

Verkäufer/-in mit 5 Sternen

Verkäufer:in bei AbeBooks seit 12. Oktober 2005

Versandkosten innerhalb von USA

Artikel6 bis 14 Werktage6 bis 16 Werktage
Erster ArtikelEUR 0,00EUR 0,00
Die Versandzeiten werden von den Verkäuferinnen und Verkäufern festgelegt. Sie variieren je nach Versanddienstleister und Standort. Sendungen, die den Zoll passieren, können Verzögerungen unterliegen. Eventuell anfallende Abgaben oder Gebühren sind von der Käuferin bzw. dem Käufer zu tragen. Die Verkäuferin bzw. der Verkäufer kann Sie bezüglich zusätzlicher Versandkosten kontaktieren, um einen möglichen Anstieg der Versandkosten für Ihre Artikel auszugleichen.

Zahlungsarten

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay

Unternehmensdaten der Verkäuferin bzw. des Verkäufers

APOLLO ONLINE CORP.

605 Geddes Street
Wilmington, DE USA 19805