Classic Chinese Cuisine

Simonds, Nina

Verlag: Houghton Mifflin, 1994
ISBN 10: 1881527328 / ISBN 13: 9781881527329
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Inhaltsangabe: The book that taught a generation of North Americans how to cook Chinese food is back, completely revised, more authoritative and comprehensive than ever. Nina Simonds shows anyone how to turn out Chinese meals - from the everyday to the exotic - that will earn raves. She has an unerring eye for the most approachable and delicious dishes in the Chinese repertoir: more than 225 recipes, with step-by-step illustrations.

Über den Autor: Nina Simonds is America's preeminent authority on Chinese cooking. She is the author of A Spoonful of Ginger.

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Bibliografische Details

Titel: Classic Chinese Cuisine
Verlag: Houghton Mifflin
Erscheinungsdatum: 1994
Zustand: very good

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1.

Simonds, Nina
Verlag: Houghton Mifflin (1994)
ISBN 10: 1881527328 ISBN 13: 9781881527329
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Simonds, Nina
Verlag: Houghton Mifflin
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ISBN 10: 1881527328 ISBN 13: 9781881527329
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Nina Simonds
Verlag: CHAPTERS PUBLISHING LTD (1996)
ISBN 10: 1881527328 ISBN 13: 9781881527329
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Powell's Books
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Buchbeschreibung CHAPTERS PUBLISHING LTD, 1996. Trade Paperback. Buchzustand: Good. TRADE PAPERBACK Legendary independent bookstore online since 1994. Reliable customer service and no-hassle return policy. Cooking and Food>Regional and Ethnic>Chinese. Book: USED, Good. Bookseller Inventory # 01978188152732909. Buchnummer des Verkäufers 01978188152732909

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Nina Simonds
ISBN 10: 1881527328 ISBN 13: 9781881527329
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Castle Rock
(Pittsford, NY, USA)
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