Classical and Contemporary Italian Cooking For Professionals - w/ Dust Jacket!

Sprache: Englisch

Verlag: Van Nostrand Reinhold Internat, 1990

0442206429 / 9780442206420

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

This book with dust jacket is clean, solid and in great shape! This is a large hardcover book with 581 pages including some illustrations. The binding is strong with all pages firmly attached. The pages are clean with no soiling, writing, or tears. The copyright page shows 1990 as the published date. The dust jacket shows just a hint of edgewear and there is a short (1/2 inch) closed tear on the top corner of the front (No Chips). This book looks and feels great! We always ship in a sturdy cardboard box.

Bestandsnummer des Verkäufers 15135

Bibliografische Details

Titel
Classical and Contemporary Italian Cooking For Professionals - w/ Dust Jacket!
Autor
Bruno H. Ellmer
Verlag
Van Nostrand Reinhold Internat
Erscheinungsjahr
1990
Zustand
Very Good
Schutzumschlag
Very Good Dust Jacket
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
0442206429
ISBN-13
9780442206420
Abmessungen
9x7x0

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Juvenile Series, Childrens Illustrated, Military, History, Cook, Transportation, Sports Hunting Fishing, Fiction and Classics, Rare and Unusual