ISBN 10: 0807816922 / ISBN 13: 9780807816929
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Beschreibung:

This Book is in Good Condition. Clean Copy With Light Amount of Wear. 100% Guaranteed. Summary: For generations, coastal North Carolinians have prepared & savored time-honored recipes that are as much a part of their tradition as boatbuilding & netmaking. Preparing meals using the great variety of seasonal foods remains a focal part of family life. In this collection, thirty-four Tar Heel cooks offer recipes that can't be found in popular cookbooks or on restaurant menus. Buchnummer des Verkäufers

Über diesen Titel:

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Inhaltsangabe: For generations, coastal North Carolinians have prepared and savored time-honored recipes that are as much a part of their tradition as boatbuilding and netmaking. Home-cooked meals using the great variety of seasonal foods remain central to family life. In this collection Nancy Davis and Kathy Hart have preserved an important part of the heritage of this region.

Here thirty-four Tar Heel cooks offer recipes that can't be found in popular cookbooks or on restaurant menus. In Edenton, Frances Drane Inglis shares her recipe for plum pudding from the pages of a nineteenth-century family cookbook. And from Gloucester, Bill Pigott offers one of his specialties, conch chowder, a Carteret County classic.

But these cooks describe more than just good food; they recount the heritage of the coast through stories, anecdotes, helpful tips, and historical facts. Vignettes on each cook lend a historical perspective to this book and the old-time recipes will be treasured for years to come.

Inhaltsangabe: For generations, North Carolinians have prepared and savored time-honored recipes that are as much a part of their tradition as boatbuilding and netmaking. Here thirty-four Tar Heel cooks offer recipes that can't be found in popular cookbooks or on restaurant menus. But these cooks describe more than good food; they recount the heritage of the coast through stories, anecdotes, helpful tips, and historical fact. Vignettes on each cook lend a historical perspective to this book, and the old-time recipes will be treasured for years to come.

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Bibliografische Details




Zustand: Used

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1.

Davis, Nancy and Kathy Hart:
Verlag: The University of North Carolina Press (1990)
ISBN 10: 0807816922 ISBN 13: 9780807816929
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Petra Gros
(Koblenz, Deutschland)
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Buchbeschreibung The University of North Carolina Press, 1990. Gebundene Ausgabe; Buchzustand: Gut. 195 Seiten; Buch in ENGLISCHER Sprache!!! Das Buch befindet sich in einem ordentlich gebrauchten Zustand; Originalschutzumschlag vorhanden, jedoch beschädigt (kleinere Einrisse im Randbereich); die Angabe des Ausgabe-Jahres wurde grob geschätzt; Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 500. Buchnummer des Verkäufers 602518

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2.

Nancy Davis, Kathy Hart
Verlag: The University of North Carolina Press
ISBN 10: 0807816922 ISBN 13: 9780807816929
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OwlsBooks
(Hammond, IN, USA)
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Buchbeschreibung The University of North Carolina Press. Hardcover. Buchzustand: VERY GOOD. Very Good copy, cover and pages show some wear from reading and storage. Binding may have light creases. Lots of life left in these pages. Buchnummer des Verkäufers 2616466679

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Davis, Nancy; Hart, Kathy
Verlag: The University of North Carolina Press
ISBN 10: 0807816922 ISBN 13: 9780807816929
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Sierra Nevada Books
(Reno, NV, USA)
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Buchbeschreibung The University of North Carolina Press. Hardcover. Buchzustand: Good. Book has some visible wear on the binding, cover, pages. Buchnummer des Verkäufers G0807816922I3N00

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Davis, Nancy; Hart, Kathy
Verlag: The University of North Carolina Press
ISBN 10: 0807816922 ISBN 13: 9780807816929
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Free State Books
(Halethorpe, MD, USA)
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Buchbeschreibung The University of North Carolina Press. Hardcover. Buchzustand: Fair. Buchnummer des Verkäufers G0807816922I5N00

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Nancy Davis, Kathy Hart
Verlag: The University of North Carolina Press
ISBN 10: 0807816922 ISBN 13: 9780807816929
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Hippo Books
(Toledo, OH, USA)
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Buchbeschreibung The University of North Carolina Press. Hardcover. Buchzustand: GOOD. Gently used may contain ex-library markings, possibly has some minor highlighting, textual notations, and or underlining. Text is still easily readable. Buchnummer des Verkäufers 2665191767

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Davis, Nancy; Hart, Kathy
Verlag: The University of North Carolina Press (1986)
ISBN 10: 0807816922 ISBN 13: 9780807816929
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Free Shipping Books
(Toledo, OH, USA)
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Buchbeschreibung The University of North Carolina Press, 1986. Buchzustand: VERY GOOD. little to no wear, pages are clean. The cover and binding are crisp with next no creases. Buchnummer des Verkäufers 2701785815

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Nancy Davis; Kathy Hart
Verlag: The University of North Carolina Press (1986)
ISBN 10: 0807816922 ISBN 13: 9780807816929
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Ergodebooks
(RICHMOND, TX, USA)
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Buchbeschreibung The University of North Carolina Press, 1986. Hardcover. Buchzustand: Used: Very Good. Buchnummer des Verkäufers SONG0807816922

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Nancy Davis and Kathy Hart
ISBN 10: 0807816922 ISBN 13: 9780807816929
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Castle Rock
(Pittsford, NY, USA)
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Buchbeschreibung Buchzustand: Brand New. Book Condition: Brand New. Buchnummer des Verkäufers 97808078169291.0

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9.

Davis, Nancy; Hart, Kathy
Verlag: The University of North Carolina Press, Chapel Hill & London (1986)
ISBN 10: 0807816922 ISBN 13: 9780807816929
Gebraucht Hardcover Erstausgabe Anzahl: 1
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cookbookjj
(Pasadena, CA, USA)
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Buchbeschreibung The University of North Carolina Press, Chapel Hill & London, 1986. Hardcover. Buchzustand: Very Good. Zustand des Schutzumschlags: very good. 1st. 0807816922 VERY GOOD mildly edge-worn dj. Buchnummer des Verkäufers MAIN026000I

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10.

Davis, Nancy
Verlag: The University of North Carolina Press (1986)
ISBN 10: 0807816922 ISBN 13: 9780807816929
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
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Booked Again
(Summit, NJ, USA)
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Buchbeschreibung The University of North Carolina Press, 1986. Hardcover. Buchzustand: Good. Good condition, some are ex-library and can have markings. Buchnummer des Verkäufers GD-163-22-3467803

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