The Complete Book of Chinese Cooking
Veronica Sperling, Christine McFadden
Sprache: Englisch
Verlag: PARRAGON PLUS, 1996
- Hardcover
- Gebraucht





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The Complete Book of Chinese Cooking, edited by Veronica Sperling and Christine McFadden, published by Parragon Book Service in 1996. A hardback cookery book covering a range of Chinese recipes, with a detailed introduction to ingredients, equipment and techniques, and full colour step-by-step photographs throughout the recipe pages. This copy shows considerable wear. The dust jacket has heavy staining and discolouration to the lower edge on the back cover, and general surface marking to the front. The spine panel of the jacket remains legible. Internally, the title page area shows a loose or partially detached leaf, with a separate printed title sheet visible sitting within the pages, and there is noticeable water staining and paper damage to the lower corner of the introductory pages, affecting the paper surface and edges. The sample recipe spread photographed shows clean white paper with clear text and colour illustration.
Bestandsnummer des Verkäufers B0028
Bibliografische Details
- Titel
- The Complete Book of Chinese Cooking
- Autor
- Veronica Sperling, Christine McFadden
- Verlag
- PARRAGON PLUS
- Erscheinungsjahr
- 1996
- Zustand
- Fair
- Schutzumschlag
- Schutzumschlag
- Einband
- Hardcover
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 0752520571
- ISBN-13
- 9780752520575
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