The Complete Book of Indian Cooking

Sprache: Englisch

Verlag: W Foulsham and Co Ltd, GB, 1996

0572022646 / 9780572022648

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With the guidance of India's leading cookery writer, British cooks can recreate the exotic and enticing flavours of an Indian restaurant meal. This classic book offers the great traditions of Indian cooking, with all the traditional dishes - vindaloo, korma, dopiaza and dhansak - plus a range of lesser-known but equally delicious regional meals. With every kind of recipe - from starters and main courses to snacks, pickles and desserts - this is a must for every cook who wants to enjoy the delights of international cuisine.

Bestandsnummer des Verkäufers LU-9780572022648

Titel
The Complete Book of Indian Cooking
Autor
Premila Lal
Verlag
W Foulsham and Co Ltd, GB
Erscheinungsjahr
1996
Zustand
New
Einband
Paperback
Sprache
Englisch
ISBN-10
0572022646
ISBN-13
9780572022648
Illustrator
Miranda, Mario
Auflage
2. Auflage
Artikelgewicht
484 Gramm

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