ISBN 10: 1940352487 / ISBN 13: 9781940352480
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Inhaltsangabe: Learn to cook it all in cast iron!

The cast-iron skillet is a sturdy, versatile, traditional kitchen workhorse that 85% of us own but far fewer of us reach for daily, mostly because we have one or two recipes we use it for and otherwise it stays in the back of the cabinet. In this new cookbook, the editors of Cook's Country will show you everything you need to know about cast-iron cookware and the many (and often surprising) dishes you can cook and bake in this multitasker of a pan, from the classic dishes everyone knows and loves like steak, perfect fried eggs, and cornbread, to innovative and inspiring recipes like skillet apple pie, pizza, and cinnamon swirl bread. Learn about this cast iron's history and what makes it uniquely American and let us show you how to shop for, season, care for, and clean this perfect pan.

About the Author: America’s Test Kitchen is well-known for its top-rated television shows with more than 4 million weekly public television viewers, bestselling cookbooks, magazines, websites, and cooking school. The highly reputable and recognizable brands of America’s Test Kitchen, Cook’s Illustrated, and Cook’s Country are the work of over 60 passionate chefs based in Boston, Massachusetts, who put ingredients, cookware, equipment, and recipes through objective, rigorous testing to identify the very best. Discover, learn, and expand your cooking repertoire with Julia Collin Davison, Bridget Lancaster, Jack Bishop, Dan Souza, Lisa McManus, Tucker Shaw, Bryan Roof, and our fabulous team of test cooks!

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Bibliografische Details

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1.

Verlag: Cook's Country
ISBN 10: 1940352487 ISBN 13: 9781940352480
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America's Test Kitchen (edt), America's Test Kitchen (edt)
ISBN 10: 1940352487 ISBN 13: 9781940352480
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Cook's Country
Verlag: Random House Inc (2016)
ISBN 10: 1940352487 ISBN 13: 9781940352480
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ISBN 10: 1940352487 ISBN 13: 9781940352480
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Verlag: U.S.A.: Cook's Country (2016)
ISBN 10: 1940352487 ISBN 13: 9781940352480
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Buchbeschreibung U.S.A.: Cook's Country, 2016. Soft cover. Buchzustand: New. Get it in 3 days! We give Fast and reliable 3 day delivery from the US on all orders. Brand New, 100% Money Back Guarantee. Buchnummer des Verkäufers ABE-18411880688

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AMERICA'S TEST KITCHEN
Verlag: Penguin Random House
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INDOO
(Avenel, NJ, USA)
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Cook's Country
Verlag: Random House Inc (2016)
ISBN 10: 1940352487 ISBN 13: 9781940352480
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Buchbeschreibung Random House Inc, 2016. PAP. Buchzustand: New. New Book.Shipped from US within 10 to 14 business days. Established seller since 2000. Buchnummer des Verkäufers IB-9781940352480

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Americaandapos;s Test Kitchen
Verlag: America's Test Kitchen (2016)
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ISBN 10: 1940352487 ISBN 13: 9781940352480
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Buchbeschreibung Buchzustand: Good. Sound copy that may show minimal signs of wear or previous ownership. Buchnummer des Verkäufers 3IIEN5002BD3

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Cook's Country
Verlag: America's Test Kitchen 2/23/2016 (2016)
ISBN 10: 1940352487 ISBN 13: 9781940352480
Neu Paperback or Softback Anzahl: 8
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(Grand Rapids, MI, USA)
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Buchbeschreibung America's Test Kitchen 2/23/2016, 2016. Paperback or Softback. Buchzustand: New. Cook It in Cast Iron: Kitchen-Tested Recipes for the One Pan That Does It All. Book. Buchnummer des Verkäufers BBS-9781940352480

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