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The Complete Guide to Cooking Techniques (Practical Handbook)

Macmillan, Norma

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ISBN 10: 0754800032 / ISBN 13: 9780754800033
Verlag: Anness, 1999
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Über diesen Titel:

Inhaltsangabe:

The most accesible, comprehensive, visual guide to cookery techniques, all photographed step-by-step. Over 200 recipes from simple soups to dramatic desserts. Classic techniques as well as modern innovations- the best and most effective methods for every task. Helpful advice on ingredients and equipment.
„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Bibliografische Details

Titel: The Complete Guide to Cooking Techniques (...

Verlag: Anness

Erscheinungsdatum: 1999

Einband: Soft cover

Zustand: New

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