ISBN 10: 0385066104 / ISBN 13: 9780385066105
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Inhaltsangabe: Myra Waldo's The Complete Round-The-World Meat Cookbook remains a treasured favorite -- a classic of unusual and gourmet meat dishes from many diverse cultures around the world. In her own words, Waldo has "attempted to make menu planning easier, and the menus themselves more interesting, by bringing together the classic as well as the lesser known meat dishes from countries around the world." "Once again a really high protein job, complete, yes, explicit and voluminous-- there must be 70 to 80 ways to prepare veal and 25 ways to cope with steak all provided here, with an opening chapter on what cuts and grades to buy, a closing chapter on sauces, and--in between-roast fillet of bear. Her third global cookbook (among many others) and it travels in many remote circles." -- Kirkus Reviews

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Bibliografische Details

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1.

Waldo, Myra
Verlag: Doubleday, Garden City, N.Y. (1967)
ISBN 10: 0385066104 ISBN 13: 9780385066105
Gebraucht Hardcover Erstausgabe Anzahl: 1
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Better World Books Ltd
(Dunfermline, Vereinigtes Königreich)
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Buchbeschreibung Doubleday, Garden City, N.Y., 1967. hardcover. Buchzustand: Good. [1st ed.]. N/A. Ships from the UK. Former Library book. Shows some signs of wear, and may have some markings on the inside. Buchnummer des Verkäufers GRP84734676

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2.

Waldo, Myra.
Verlag: Doubleday
ISBN 10: 0385066104 ISBN 13: 9780385066105
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
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ThriftBooks
(Auburn, WA, USA)
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Buchbeschreibung Doubleday. Hardcover. Buchzustand: Good. Dust Cover Missing. Light shelf wear and minimal interior marks. Buchnummer des Verkäufers G0385066104I3N01

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3.

Waldo, Myra.
Verlag: Doubleday
ISBN 10: 0385066104 ISBN 13: 9780385066105
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
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Second City Books
(Aurora, IL, USA)
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Buchbeschreibung Doubleday. Hardcover. Buchzustand: Good. Dust Cover Missing. Book has some visible wear on the binding, cover, pages. Buchnummer des Verkäufers G0385066104I3N01

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4.

Waldo, Myra.
Verlag: Doubleday
ISBN 10: 0385066104 ISBN 13: 9780385066105
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
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Silver Arch Books
(St Louis, MO, USA)
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Buchbeschreibung Doubleday. Hardcover. Buchzustand: Good. Dust jacket in acceptable condition. Shelf and handling wear to cover and binding, with general signs of previous use. Buchnummer des Verkäufers 1110245781

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5.

Waldo, Myra.
Verlag: Doubleday
ISBN 10: 0385066104 ISBN 13: 9780385066105
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
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Motor City Books
(Brownstown, MI, USA)
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Buchbeschreibung Doubleday. Hardcover. Buchzustand: Fair. Buchnummer des Verkäufers G0385066104I5N00

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6.

Myra Waldo
Verlag: Doubleday
ISBN 10: 0385066104 ISBN 13: 9780385066105
Gebraucht Anzahl: 1
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Wonder Book
(Frederick, MD, USA)
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Buchbeschreibung Doubleday. Buchzustand: Fair. Acceptable condition. Book Very Good. No dust jacket. Buchnummer des Verkäufers K01C-yra2550

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7.

Myra Waldo
Verlag: Doubleday
ISBN 10: 0385066104 ISBN 13: 9780385066105
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
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Wonder Book
(Frederick, MD, USA)
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Buchbeschreibung Doubleday. Buchzustand: Good. . Good dust jacket. Book Club Edition. Buchnummer des Verkäufers W03D-01693

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8.

Waldo, Myra
Verlag: Doubleday
ISBN 10: 0385066104 ISBN 13: 9780385066105
Gebraucht Hardcover Anzahl: 3
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Hawking Books
(Lake Arrowhead, CA, USA)
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Buchbeschreibung Doubleday. Hardcover. Buchzustand: Fair. 0385066104 Missing dust jacket; otherwise in excellent condition. Acceptable Condition. Five star seller - Buy with confidence!. Buchnummer des Verkäufers Z0385066104Z4

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9.

Waldo, Myra
Verlag: Doubleday
ISBN 10: 0385066104 ISBN 13: 9780385066105
Gebraucht Hardcover Anzahl: 3
Anbieter
Hawking Books
(Lake Arrowhead, CA, USA)
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Buchbeschreibung Doubleday. Hardcover. Buchzustand: Good. 0385066104 Good Condition. Has minor tearing. Five star seller - Buy with confidence!. Buchnummer des Verkäufers Z0385066104Z3

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10.

Myra. Waldo
Verlag: Doubleday
ISBN 10: 0385066104 ISBN 13: 9780385066105
Gebraucht Anzahl: 1
Anbieter
Salvobooks
(san diego, CA, USA)
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Buchbeschreibung Doubleday. Buchzustand: Good. worn, dirty & faded cover, aged pages but overall good condition inside. Buchnummer des Verkäufers SD-1-J-1-0415

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