Computer Vision Technology for Food Quality Evaluation

Sprache: Englisch

Verlag: Elsevier Inc, 2016

0128022329 / 9780128022320

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nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Computer Vision Technology for Food Quality Evaluation, Second Edition continues to be a valuable resource to engineers, researchers, and technologists in research and development, as well as a complete reference to students interested in this rapidly expanding field. This new edition highlights the most recent developments in imaging processing and analysis techniques and methodology, captures cutting-edge developments in computer vision technology, and pinpoints future trends in research and development for food quality and safety evaluation and control. It is a unique reference that provides a deep understanding of the issues of data acquisition and image analysis and offers techniques to solve problems and further develop efficient methods for food quality assessment.

Bestandsnummer des Verkäufers 9780128022320

Titel
Computer Vision Technology for Food Quality Evaluation
Autor
Da-Wen Sun
Verlag
Elsevier Inc
Erscheinungsjahr
2016
Zustand
Neu
Einband
Buch
Sprache
Englisch
ISBN-10
0128022329
ISBN-13
9780128022320
Auflage
2. Auflage
Artikelgewicht
1.334 Gramm
Abmessungen
235x191x35 mm

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