Cook Well Eat Well

Rory O'Connell

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Sprache: Englisch

Verlag: Gill Books Sep 2017, 2017

0717175642 / 9780717175642

Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH

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Hardcover

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

Neuware - Rory O'Connell, Ballymaloe Cookery School teacher and author of Master It (winner of the prestigious Andre Simon Food Book Award), is back with his second cookbook, which focuses on seasonal, balanced three-course meals for elegant eating and entertaining. Recipes are divided by season and include Beetroot and Autumn Raspberries with Honey, Mint and Labna; Sashimi of Mackerel with Crisped Radishes and Scallions; Roast Hazelnut Panna Cotta with Chocolate and Caramel Sauce and Duck Leg Curry with Cider Vinegar. Each perfectly balanced meal caters for 4-6 people, and one of the meals is entirely meat-free. In addition, every season includes a menu for entertaining a large group of people - from a summer alfresco lunch to a Christmas feast. Complete meals can be replicated for elegant entertaining, or individual dishes can be tried for simple and pleasing lunches or dinners. An absolute delight of a cookbook offering a very modern way to eat.

Bestandsnummer des Verkäufers 9780717175642

Titel
Cook Well Eat Well
Autor
Rory O'Connell
Verlag
Gill Books Sep 2017
Erscheinungsjahr
2017
Zustand
Neu
Einband
Buch
Sprache
Englisch
ISBN-10
0717175642
ISBN-13
9780717175642
Artikelgewicht
953 Gramm
Abmessungen
249x185x32 mm

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