Cooking for Profit: Catering and Food Service Management

Sprache: Englisch

Verlag: Creative Cookbooks, USA, 2004

141010608X / 9781410106087

  • Softcover
  • Gebraucht
Alle Details anzeigen

Anbieter: The Book Exchange, Macclesfield, Cheshire, Vereinigtes KönigreichThe Book Exchange

Verkäufer/-in mit 5 Sternen

Verkäufer:in bei AbeBooks seit 12. Dezember 2003

Softcover

Zustand: Gebraucht - Gut bis sehr gut

EUR 9,36

EUR 23,57 Versand 
Versand von Vereinigtes Königreich nach USA

Anzahl: 1 verfügbar

In den Warenkorb
30 Tage kostenlose Rückgabe

Artikelbeschreibung des Verkäufers

141010608X. Softcover, appears unread. Not ex. library. 302 pages, illustrated. A course on professional cooking. The preparation and marketing of home-cooked food; catering for receptions, parties, dinners, banquets, schools and camps; the management of tea rooms, cafeterias, lunch rooms, boarding houses, family hotels, and institutions. Alice Bradley was Principal of Miss Fanny Farmer s School of Cookery, and cooking editor of Woman's Home Companion. Contents as new clean, tight and bright.

Bestandsnummer des Verkäufers 033220

Titel
Cooking for Profit: Catering and Food Service Management
Autor
Alice Bradley
Verlag
Creative Cookbooks, USA
Erscheinungsjahr
2004
Zustand
Near Fine
Buchtyp
Book
Einband
Soft cover
Sprache
Englisch
ISBN-10
141010608X
ISBN-13
9781410106087
Verkäuferkataloge
food and drink

The Book Exchange

Macclesfield, Cheshire, Vereinigtes Königreich

Verkäufer/-in mit 5 Sternen

Verkäufer:in bei AbeBooks seit 12. Dezember 2003

Versandkosten von Vereinigtes Königreich nach USA

Artikel14 bis 30 Werktage5 bis 21 Werktage
Erster ArtikelEUR 23,57EUR 37,12
Die Versandzeiten werden von den Verkäuferinnen und Verkäufern festgelegt. Sie variieren je nach Versanddienstleister und Standort. Sendungen, die den Zoll passieren, können Verzögerungen unterliegen. Eventuell anfallende Abgaben oder Gebühren sind von der Käuferin bzw. dem Käufer zu tragen. Die Verkäuferin bzw. der Verkäufer kann Sie bezüglich zusätzlicher Versandkosten kontaktieren, um einen möglichen Anstieg der Versandkosten für Ihre Artikel auszugleichen.

Zahlungsarten

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay

Shopbeschreibung

Dealing in quality new and used books.

Spezialisierung

medical and pharmaceutal industry, history, science fiction, Art, Military, Transport, Signed by the author books, First Edition hard cover and paperback books, Rare books, Out of print books

Unternehmensdaten der Verkäuferin bzw. des Verkäufers

The Book Exchange

Vereinigtes Königreich