On Cooking Techniques From Exp. Dieser Artikel ist nicht verfügbar.
Sprache: Englisch
Verlag: Prentice-Hall, Inc., 2003
- Softcover
- Gebraucht
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- Titel
- On Cooking Techniques From Exp
- Autor
- sara r. labensky alan m. hause
- Verlag
- Prentice-Hall, Inc.
- Erscheinungsjahr
- 2003
- Zustand
- Acceptable
- Einband
- Softcover
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 0536732221
- ISBN-13
- 9780536732224
- Auflage
- 2. Auflage
1215 page Culinary arts textbook on cooking and techniques from expert chefs.
„Inhaltsangabe“ gehört möglicherweise zu einer anderen Auflage dieses Titels.