On Cooking: A Textbook of Culinary Fundamentals with Cooking Techniques DVD and Study Guide (5th Edition)

Labensky, Sarah R.; Martel, Priscilla A.; Hause, Alan M.

Verlag: Prentice Hall, 2010
ISBN 10: 0132540673 / ISBN 13: 9780132540674
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This Book is in Good Condition. Clean Copy With Light Amount of Wear. 100% Guaranteed. Summary: This package contains the following components: -0131713329: Cooking Techniques DVD -013715576X: On Cooking: A Textbook of Culinary Fundamentals -0135108896: Study Guide for On Cooking: A Textbook of Culinary Fundamentals. Buchnummer des Verkäufers ABE_book_usedgood_0132540673

Bibliografische Details

Titel: On Cooking: A Textbook of Culinary ...
Verlag: Prentice Hall
Erscheinungsdatum: 2010

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1.

Sarah R. Labensky
Verlag: Prentice Hall (2010)
ISBN 10: 0132540673 ISBN 13: 9780132540674
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Buchbeschreibung Prentice Hall, 2010. Hardcover. Buchzustand: Used: Good. We ship International with Tracking Number! May not contain Access Codes or Supplements. Buy with confidence, excellent customer service! L. Buchnummer des Verkäufers 0132540673D

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Labensky, Sarah R.; Martel, Priscilla A.; Hause, Alan M.
Verlag: Prentice Hall
ISBN 10: 0132540673 ISBN 13: 9780132540674
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Buchbeschreibung Prentice Hall. Buchzustand: Good. 0132540673 May have signs of use, may be ex library copy. Book Only. Used items do not include access codes, cd's or other accessories, regardless of what is stated in item title. Buchnummer des Verkäufers Z0132540673Z3

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