The Cooks' Catalogue

Sprache: Englisch

Verlag: HarperTrade, New York, NY, U.S.A., 1975

0060115637 / 9780060115630

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A critical selection of the best, the necessary and the special in kitchen equipment and utensils. Over 4000 items including 200 extraordinary recipes plus cooking folklore and 1700 illustrations. Jacket has light chipping and edgewear, price clipped, small gummark on front. 565 pages. Text is clean & unmarked, binding is tight. This book will require significant extra charges for Priority or International shipping. Size: 4to - over 9¾" - 12" tall.

Bestandsnummer des Verkäufers 038166B

Titel
The Cooks' Catalogue
Autor
Good Cooking School Members (editor); Beard, James (editor); Glaser, Milton (editor); Wolf, Burton (editor)
Verlag
HarperTrade, New York, NY, U.S.A.
Erscheinungsjahr
1975
Zustand
Very Good
Schutzumschlag
Good +
Einband
Hard Cover
Sprache
Englisch
ISBN-10
0060115637
ISBN-13
9780060115630

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