Crafty French Cooking

Barry, Michael

Verlag: Trafalgar Square, 1997
ISBN 10: 1857939360 / ISBN 13: 9781857939361
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Inhaltsangabe: This collection, by TV and radio personality Michael Barry, gathers together more than 130 French recipes. It presents recipes that are both delicious and easily achievable, making use of everyday ingredients and simple techniques. He also provides tips on how to make basic French preparations such as rouille, vinaigrette, pate sablee and crepes. France is divided into 13 regions, each one having its own distinctive character and ingredients. This is reflected in the recipes, with ten typical dishes for each region. From Provence comes recipes such as provencal fish soup, salade de peches and pommes de terre a l'ail. In Paris, the dishes include filet roti, lobster thermidor and creme caramel, whilst from Normandy come apple jacques, haddock dieppoise and duck breasts with buttered apple rings. The other regions covered in this culinary journey are Midi, Lyons, Bordeaux and Bearn, Alsace-Lorraine, Burgundy, Brittany, Loire, Picardy, Nicoise and Haute Savoie. Accompanied by 35 food and location shots, this work aims to bring the complexities and mysteries of French cuisine within the grasp of the home cook.

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Bibliografische Details

Titel: Crafty French Cooking
Verlag: Trafalgar Square
Erscheinungsdatum: 1997
Zustand: very good

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1.

Barry, Michael
Verlag: Pavilion Books (1997)
ISBN 10: 1857939360 ISBN 13: 9781857939361
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Reuseabook
(Stroud, GLOS, Vereinigtes Königreich)
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Buchbeschreibung Pavilion Books, 1997. Paperback. Buchzustand: Used; Very Good. Dispatched, from the UK, within 48 hours of ordering. Though second-hand, the book is still in very good shape. Minimal signs of usage may include very minor creasing on the cover or on the spine. Buchnummer des Verkäufers CHL1665952

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Michael Barry
Verlag: Pavilion Books (1997)
ISBN 10: 1857939360 ISBN 13: 9781857939361
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(Nr Lampeter, CERED, Vereinigtes Königreich)
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Buchbeschreibung Pavilion Books, 1997. Paperback. Buchzustand: Very Good. Very Good condition with no significant faults. Clearly used but very few minor defects. Will look good on your book case after reading but may not be suitable as a present unless hard to find elsewhere SECURE DAILY POSTING FROM UK. 30 DAY GUARANTEE. Buchnummer des Verkäufers mon0002398137

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Michael Barry
Verlag: Pavilion Books 01/06/1997 (1997)
ISBN 10: 1857939360 ISBN 13: 9781857939361
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Fun_Meister
(Wallingford, Vereinigtes Königreich)
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Buchbeschreibung Pavilion Books 01/06/1997, 1997. Buchzustand: Good. Will be shipped promptly from UK warehouse. Book is in good condition with no missing pages, no damage or soiling and tight spine. There may be some dog-eared pages showing previous use but overall a great book. Buchnummer des Verkäufers 9053-9781857939361

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Barry, Michael
ISBN 10: 1857939360 ISBN 13: 9781857939361
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Electric Chicken
(Goring-By-Sea, Vereinigtes Königreich)
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Buchbeschreibung Paperback. Buchzustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Buchnummer des Verkäufers FPS1857939360VG

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Barry, Michael
ISBN 10: 1857939360 ISBN 13: 9781857939361
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WorldofBooks
(Goring-By-Sea, WS, Vereinigtes Königreich)
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Buchbeschreibung Paperback. Buchzustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Buchnummer des Verkäufers GOR002904800

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ISBN 10: 1857939360 ISBN 13: 9781857939361
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AwesomeBooks
(Wallingford, Vereinigtes Königreich)
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Buchbeschreibung -. Paperback. Buchzustand: Very Good. Crafty French Cooking This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. Buchnummer des Verkäufers 7719-9781857939361

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Michael Barry
Verlag: Pavilion Books 01/06/1997 (1997)
ISBN 10: 1857939360 ISBN 13: 9781857939361
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AwesomeBooks
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Buchbeschreibung Pavilion Books 01/06/1997, 1997. Buchzustand: Good. This book is in good or better condition. It has no tears to the pages and no pages will be missing from the book. The spine of the book is still in great condition and the front cover is generally unmarked. It has signs of previous use but overall is in really nice, tight condition. Shipping is normally same day from our UK warehouse. We offer a money back guarantee if you are not satisfied. Buchnummer des Verkäufers 9053-9781857939361

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Michael Barry
Verlag: Pavilion Books 01/06/1997 (1997)
ISBN 10: 1857939360 ISBN 13: 9781857939361
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Buchbeschreibung Pavilion Books 01/06/1997, 1997. Buchzustand: Good. Shipped within 24 hours from our UK warehouse. Clean, undamaged book with no damage to pages and minimal wear to the cover. Spine still tight, in good condition. Remember if you are not happy, you are covered by our 100% money back guarantee. Buchnummer des Verkäufers 2341-9781857939361

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Michael Barry
Verlag: Pavilion Books (1997)
ISBN 10: 1857939360 ISBN 13: 9781857939361
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Buchbeschreibung Pavilion Books, 1997. Paperback. Buchzustand: Used; Good. contains highlights **SHIPPED FROM UK** We believe you will be completely satisfied with our quick and reliable service. All orders are dispatched as swiftly as possible! Buy with confidence!. Buchnummer des Verkäufers 3007986

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Michael Barry
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ISBN 10: 1857939360 ISBN 13: 9781857939361
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Bahamut Media
(Reading, Vereinigtes Königreich)
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Buchbeschreibung Pavilion Books 01/06/1997, 1997. Buchzustand: Very Good. Shipped within 24 hours from our UK warehouse. Clean, undamaged book with no damage to pages and minimal wear to the cover. Spine still tight, in very good condition. Remember if you are not happy, you are covered by our 100% money back guarantee. Buchnummer des Verkäufers 6545-9781857939361

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