ISBN 10: 953168104X / ISBN 13: 9789531681049
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Inhaltsangabe: The book you are holding contains more than just a variety or rrecipes on how to cook good and tasty food, even though it represents the best of Croatian tradition in the skill and culture of food preparation. The wish of the authors is to present Croatia in its manv and diverse aspects. Croatia at Table offers not only information on the rich and versatile Croatian gastronomic culture, but also many other elements that accompany fhe country's cuisine. Croatian dishes are based on the produce of the soil in Croatia: the yield of the continental as well as the Medilerranean areas. The many differences can be seen at Croatia's table. The dishes described have been chosen with great care. They represent a unique anthology of instructions and suggestions on how to adapt a long tradition in the cuisine of one of the oldest European peoples to the sensibility of modern man, whether from Croatia or abroad and how to use all the attainments of the modern food processing industry. The book Croatia at Table has been created by a team of authors who have long years of experience in culinary research. Therefore, each dish tells its own different story, not forgetting toasts and information on the best Croatian wines. Without them, Croatia's culinary culture at table would be incomplete, deprived of the joy of dinng together.

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1.

ISBN 10: 953168104X ISBN 13: 9789531681049
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medimops
(Berlin, Deutschland)
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Buchbeschreibung Buchzustand: very_good. 1179 Gramm. Buchnummer des Verkäufers M0953168104X-V

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ISBN 10: 953168104X ISBN 13: 9789531681049
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Castle Rock
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Buchbeschreibung Buchzustand: Acceptable. Book Condition: Acceptable. Buchnummer des Verkäufers 97895316810495.0

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Bilus, Ivanka; Bozica Brkan, Lidija Coric & Cirila Rode
Verlag: ALFA, Zagreb (2006)
ISBN 10: 953168104X ISBN 13: 9789531681049
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Buchbeschreibung ALFA, Zagreb, 2006. hardcover. Buchzustand: Fine copy in fine dust jacket. Profusely illustrated (illustrator). 1st edition. 4to, 192 pp. Buchnummer des Verkäufers 056820

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Ivanka Bilus
Verlag: Alfa 1997-01-04 (1997)
ISBN 10: 953168104X ISBN 13: 9789531681049
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Lost Books
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Buchbeschreibung Alfa 1997-01-04, 1997. Hardcover. Buchzustand: good. 953168104X. Buchnummer des Verkäufers 710478

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Castle Rock
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Buchbeschreibung Buchzustand: Good. Book Condition: Good. Buchnummer des Verkäufers 97895316810494.0

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Ivanka Bilus
Verlag: Alfa (1997)
ISBN 10: 953168104X ISBN 13: 9789531681049
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Murray Media
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Buchbeschreibung Alfa, 1997. Hardcover. Buchzustand: Very Good. Buchnummer des Verkäufers P02953168104X

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Bilus, Ivanka; Bozica Brkan; Lidija Coric; Cirila Rode ( English Translation By Dunja Knebl and Nina H Antoljak )
Verlag: Zagreb: ALFA, 1996, 1st Edition, 1st Printing (1996)
ISBN 10: 953168104X ISBN 13: 9789531681049
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Buchbeschreibung Zagreb: ALFA, 1996, 1st Edition, 1st Printing, 1996. Hard Cover. Buchzustand: Near Fine. Zustand des Schutzumschlags: Near Fine. Photo Cover (illustrator). First Edition. -----------hardcover, a Near Fine copy in a Near Fine dustjacket with a sunned spine, ribbon marker attached at upper spine tip (as issued), 192 pages, scrumptious colour photos throughout, all all text is in ENGLISH, ---Measurements are both in grams AND in ounces., ---"contains more than just a variety of recipes on how to cook good and tasty food, even though it represents the best of Croatian tradition in the skill and culture of food preparation. The whish of the authors is to present Croatia in its many and diverse aspects. Croatia at Table offers not only information on the rich and versatile Croatian gastronomic culture, but also many other elements that accompany the country's cousine. Therefore, it includes the diversity of the Croatian regions, their history and thousand-year-old cultural heritage all of which played a part in the creation of Croatian identity. It tells us of the famous Croats who have devoted themselves and their creative spark at various times over the past thirteen centuries in the effort to preserve and make well-known the name of the Croats, their language and people, despite all obstacles, unfavourable times and foreign incursions, and to found, strengthen and defend the independent and democratic Croatian State. Croatian dishes are based on the produce of the soil in Croatia: the yield of the continental as well as the Mediterranean areas. The many differences can be seen at Croatia's table"---, any image directly beside this listing is the actual book and not a generic photo. Buchnummer des Verkäufers 153864

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Ivanka Bilus
Verlag: Alfa (1997)
ISBN 10: 953168104X ISBN 13: 9789531681049
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Murray Media
(North Miami Beach, FL, USA)
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Buchbeschreibung Alfa, 1997. Hardcover. Buchzustand: New. Buchnummer des Verkäufers P11953168104X

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Bilus, Ivanka
Verlag: Alfa
ISBN 10: 953168104X ISBN 13: 9789531681049
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BennettBooksLtd
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Buchbeschreibung Alfa. Hardcover. Buchzustand: New. 953168104X New. Looks like an interesting title, learn more! We provide domestic tracking upon request. We provide personalized customer service and want you to have a great experience purchasing from us. 100% satisfaction guaranteed and thank you for your consideration. Buchnummer des Verkäufers S-953168104X

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Verlag: Alfa (1997)
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Buchbeschreibung Alfa, 1997. Hardcover. Buchzustand: New. Buchnummer des Verkäufers DADAX953168104X

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