Culinary Reactions: The Everyday Chemistry of Cooking

Field, Simon Quellen

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Sprache: Englisch

Verlag: Chicago Review Press, 2011

1569767068 / 9781569767061

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Titel
Culinary Reactions: The Everyday Chemistry of Cooking
Autor
Field, Simon Quellen
Verlag
Chicago Review Press
Erscheinungsjahr
2011
Zustand
New
Einband
Softcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
1569767068
ISBN-13
9781569767061

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