Culinary Swissness : The Compact Guide to Food, Wine and Spirits

Sprache: Englisch

Verlag: Tredition, 2026

3384375092 / 9783384375094

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nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Written by Daniel Senn and Barbara Zehnder, this guide offers an informed insight into Switzerland's culinary heritage. Their combined experience across multiple continents brings a unique perspective to Switzerland's contribution to global food culture. While Switzerland is renowned for its world-class cheese and chocolate, the country's culinary landscape is far more diverse. From the mountains to the cities, each canton boasts its own unique cuisine, influenced by neighbouring cultures. This diversity makes it difficult to define a single 'Swiss cuisine'. In essence, Switzerland is a melting pot of flavours and cooking styles rooted in tradition, with wine, cheese and legendary bread culture all contributing to the unique culinary Swissness.

Bestandsnummer des Verkäufers 9783384375094

Titel
Culinary Swissness : The Compact Guide to Food, Wine and Spirits
Autor
Daniel Senn
Verlag
Tredition
Erscheinungsjahr
2026
Zustand
Neu
Einband
Taschenbuch
Sprache
Englisch
ISBN-10
3384375092
ISBN-13
9783384375094
Illustrator
Kögeler, Magdalena
Artikelgewicht
129 Gramm
Abmessungen
235x145x6 mm

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