Culinary verbs in Middle English

Sprache: Englisch

Verlag: Peter Lang Jul 2014, 2014

3631654286 / 9783631654286

Serie: Buch 4 von 15 - Studies in English Medieval Language and Literature

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This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -This study examines the range of culinary verbs found in the English culinary recipes of the 14th and 15th centuries. Altogether over 1500 recipes have been collected and over 100 verbs were selected for the research. They have been divided into three major semantic groups, i.e. verbs of cooking, cutting, and preparing. The analysis comprises such aspects as the origin of the verbs, rivalry of synonyms, context of usage and other criteria. 210 pp. Englisch.

Bestandsnummer des Verkäufers 9783631654286

Titel
Culinary verbs in Middle English
Autor
Magdalena Bator
Verlag
Peter Lang Jul 2014
Erscheinungsjahr
2014
Zustand
Neu
Einband
Buch
Sprache
Englisch
ISBN-10
3631654286
ISBN-13
9783631654286
Artikelgewicht
390 Gramm
Abmessungen
216x153x17 mm
Serie
Buch 4 von 15: Studies in English Medieval Language and Literature

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